Bếp từ hoạt động theo nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucoult. Khi dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo tức thời từ trường trên bề mặt bếp.
Hơn nữa, bếp từ công nghiệp có đáy nồi làm bằng kim loại khi nằm trong từ trường sẽ sinh ra dòng diện Foucault nóng lên, nấu chín thức ăn như đun. Khi hoạt động bếp từ sẽ phát ra tần số bức xạ mà nhiều người cho rằng bếp từ có hại cho sức khỏe.
Bếp từ công nghiệp
Tuy nhiên,bức xạ mà bếp từ phát ra có tần số cực thấp, chỉ rơi vào khoảng từ 20 kHz đến 30 kHz xem như không có trên bề mặt bếp, hoàn toàn không ảnh hưởng gì đến sức khỏe con người.
Ngoài ra, bếp từ hoạt động mà không gây ra sự cháy, không sinh ra khí CO2 nên không gian bếp của bạn rất trong lành, không ảnh hưởng tới sức khỏe con người.



0 nhận xét:
Đăng nhận xét