Từ lâu mì ăn liền đã trờ thành món ăn quen thuộc vào mỗi bữa sáng của nhiều người. Tuy nhiên, có ít ai biết rằng mì ăn liền cực kỳ có hại cho sức khỏe, nó có thể làm giảm tuổi thọ của con người.
Theo công bố của các nhà nghiên cứu Mỹ được đăng trên tạp chí Dinh dưỡng. Mì ăn liền là một trong những thủ phạm làm rút ngắn tuổi thọ của con người vì nó làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường.
Với giá cả bình dân, lại tiện dụng từ lâu mì ăn liền trở thành món ăn phổ biến của nhiều người. Tuy nhiên, các nhà khoa học khuyến cáo không nên ăn mì ăn liền 2-3 lần/tuần sẽ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và chứng đột quỵ.
Mì ăn liền có nguy cơ mắc bệnh
Hiện nay, các nước ở châu Á có tỉ lệ tiêu thụ mì ăn liền tương đối cao trong đó có Hàn Quốc. Trong vài năm trở lại đây, Hàn Quốc trở thành quốc gia có số người mắc bệnh tim và thừa cân chiếm tỷ lệ cao.
Một nghiên cứu của Tiến sĩ Shin Hyun Joon, bác sĩ của Bệnh viện tim và mạch máu Baylor, ở Texas đã chỉ ra rằng: Phụ nữ có khả năng bị các vấn đề sức khỏe từ mì ăn liền hơn nam giới. Theo ông, điều này có thể là do sự khác biệt sinh học - như hormone giới tính và sự trao đổi chất - giữa nam và nữ. Tuy nhiên, ông cũng không loại trừ khả năng người phụ nữ ăn nhiều hơn nam giới.
Để hạn chế một số căn bệnh do mì ăn liền cần lưu ý chỉ nên ăn từ 1-2 lần/tuần. Thường xuyên tập luyện thể dục thể thao, có chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý để đảm bảo sức khỏe và tránh nguy cơ mắc một số căn bệnh nguy hiểm.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét