Hôm nay, tạp chí nhà bếp xin giới thiệu tới quý vị và các bạn cách pha chế nước dừa quất mát lạnh từ máy làm đá viên.
Chế biến nước dừa quất từ máy làm đá viên
Nguyên liệu:
- Dừa nước - 1 -2 quả
- Quất - 3 - 4 quả
- Máy làm đá, muối
Cách làm:
Bước 1: Học nấu ăn ngon dừa tươi khi mua về thì bổ dừa lấy nước ra một bát lớn. Còn sọ dừa bổ đôi, dùng thìa lấy cùi dừa. Dừa nước nên cùi dừa mỏng và rất ngậy, do đó khi lấy cùi dừa các bạn nhẹ tay thôi nhé.
Bước 2: Quất rửa sạch, để ráo, cắt làm đôi, bỏ hạt, vắt lấy nước quất để riêng, phần vỏ bạn giữ nguyên để cho vào cốc nước dừa quất mát lạnh cho thơm.
Bước 3: Cho cùi dừa, nước dừa vào cốc, thêm một ít muối và chế phần nước quất vào, vừa chế vừa dùng thìa khuấy đến khi phần nước dừa có vị chua vừa ý thì dừng. Cho phần vỏ quất đã vắt nước vào cốc nước dừa. Khi dùng món ngon mỗi ngày này các bạn cho thêm ít đá viên hoặc đá bào để cốc nước thêm mát lạnh.
Nước dừa quất mát lạnh từ đá viên
Với máy làm đá viên bạn có thể thỏa thích chế biến ra những món đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét