Khi sản phẩm đá làm ra có bất cứ dấu hiệu không tốt nào thì người dùng thường có tâm lý đổ tại máy làm đá nhưng bạn đừng quên rằng chất lượng nguồn nước cấp quyết định rất nhiều đến sự tốt-xấu của loại đá làm ra.
 |
| Nước đá có màu có phải do máy làm đá kém chất lượng? |
Nước đá không trong suốt
Mặc dù sở hữu những sản phẩm máy làm đá tinh khiết hiện đại nhưng đôi khi bạn vẫn thấy bóng dáng những mẻ đá viên bị đục, phân mảng màu. Theo tính chất vật lý của nước, khi gặp lạnh, những phần nước tinh khiết nhất sẽ đóng băng trước tiên và nổi lên trên. Phần nước chứa khoáng chất sẽ lắng xuống phía dưới của khay đá và đóng băng chậm hơn, tạo những viên đá có 2 phần khác nhau.
Để chấm dứt hiện tượng này, bạn cần đảm bảo không còn các khoáng chất tại nguồn nước cấp. Bạn có thể nghĩ đến phương pháp làm mềm khử khoáng hoặc lọc thẩm thấu ngược.
Đá viên có màu
Hiếm khi xảy ra hiện tượng này nhưng nếu nguồn nước có chứa sắt, thì sau một thời gian, đường ống hay khay đá sẽ ngả màu, ảnh hưởng tới màu sắc cũng như chất lượng đá. Để xử lý hiện tượng này, bạn có thể sử dụng các lõi lọc khử sắt.
Nước đá có mùi
Khi nước đá có mùi, ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng sản phẩm nhất là với việc pha chế đồ uống ngày hè. Phần lớn máy làm đá lấy nước từ nguồn thủy cục vốn chứa nhiều chất khử trùng.
Để đảm bảo đá viên tinh khiết không có mùi lạ, bạn cần dùng lõi lọc than hoạt tính khử hết dư lượng chất khử trùng
Đá viên nhiễm khuẩn
Điều này nghe thật đáng sợ nhưng không phải không xảy ra. Bởi khi đóng băng, vi khuẩn hầu như không chết đi mà chuyển sang trạng thái “ngủ đông”. Và khi đá tan, lớp băng được phá vỡ, giải thoát cho vi khuẩn trỗi dậy và gây bệnh. Để hạn chế hiện tượng này, bạn cần cấp một nguồn nước sạch cho máy và đừng quên việc vệ sinh máy thường xuyên.
Có thể bạn quan tâm: Lý do bạn nên chọn Máy làm đá HS 120
Để việc làm đá đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên có sự kết hợp nguồn nước sạch với máy làm đá bằng cách diệt khuẩn bằng tia cực tím (UV) hay lọc khuẩn bằng các màng lọc vi sinh,…
0 nhận xét:
Đăng nhận xét