Lựa chọn bếp từ nhà hàng và những điều cần biết về vùng nấu

Nên chọn bếp từ nhà hàng loại đơn hay loại 2,3 vùng nấu? Điều này phụ thuộc vào mục đích và nhu cầu sử dụng. Loại đơn thích hợp cho những quán lẩu và những loại đa vùng nấu sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những nhà hàng có quy mô kinh doanh rộng. 

Một quán ăn sạch sẽ, sang trọng, chế độ phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp sẽ tạo ấn tượng rất tốt với mỗi khách hàng khi đặt chân đến. Vì thế, bếp từ ngày càng được nhiều nhà hàng lựa chọn hơn. Không chỉ bởi thiết kế tinh tế, sang trọng phù hợp với không gian mà còn bởi những tiện ích hoàn hảo nó mang lại: chế độ nấu đa dạng, hiệu suất làm việc cao, tiết kiệm thời gian, công sức, tính kinh tế và chỉ số an toàn cao,…

Nếu bạn kinh doanh dịch vụ ăn nhanh hay các món lẩu, thì lựa chọn bếp từ đơn là hợp lý nhất. Mẫu mã đa dạng, kiểu dáng nhỏ nhắn, thích hợp để đặt lên mỗi bàn ăn và giá thành lại khá mềm.

Nếu nhà hàng của bạn có quy mô rộng hơn, dịch vụ ăn uống đa dạng hơn, thường xuyên phải nấu nướng thì nên ưu tiên chọn loại bếp từ nhà hàng 2, 3 hoặc 4 vùng nấu. Không chỉ đảm bảo hiệu suất nấu nướng cao mà nó còn đáp ứng tốt nhất cho nhu cầu sử dụng nhiều. Những loại bếp này thường có kích thước vùng nấu đa dạng nên bạn có thể tận dụng linh hoạt mọi dụng cụ nấu, nhanh gọn và tiết kiệm hơn.

Bên cạnh đó, một số loại bếp từ 6 vùng nấu cũng đang nhận được sự quan tâm của nhiều chủ khách sạn, nhà hàng lớn. Tuy nhiên, để chọn được loại phù hợp, bạn nên căn cứ vào tình hình kinh doanh chung của quán. Nếu lượng khách không quá đông, số nhân viên không quá nhiều thì không nhất thiết phải chọn loại bếp nhiều vùng nấu bởi đôi khi chúng ta không cần dùng đến sẽ rất lãng phí điện năng và tiền bạc cho chi phí mua ban đầu.

Có thể bạn quan tâm:

• Điểm danh các yếu tố cần quan tâm khi chọn mua bếp từ công nghiệp

Một số loại bếp chất lượng, được nhiều người tin dùng, bạn có thể tham khảo và lựa chọn: bếp từ công nghiệp DL-3.5kwX4-E, Bếp từ công nghiệp DL-3.5kwX6-E, Bếp từ công nghiệp 5kW HZD-5KW-PXS, bếp từ công nghiệp YP-X320, Bếp từ công nghiệp ML-L3.5, Bếp từ công nghiệp YP-c300, …

Tweet