Những yêu cầu khi chọn chảo chống dính cho bếp từ

Dù là sản phẩm bếp từ tầm trung hay bếp từ cao cấp thì cũng không thể tránh được nhược điểm kén xoong nồi. Vì thế, việc chọn dụng cụ nấu cho bếp cũng cần những yêu cầu nhất định

Bên cạnh những ưu điểm như: hiệu suất đun nấu nhanh, chức năng nấu đa dạng, chỉ số an toàn cao thì bếp từ cũng tồn tại một điểm trừ chính là nó khá kén chọn nồi nấu. Dù là sản phẩm bếp tầm trung hay bếp từ cao cấp thì cũng không thể tránh được nhược điểm này. Vì thế, việc chọn dụng cụ nấu cho bếp cũng cần những yêu cầu nhất định. Nếu là xoong nồi thì bạn cần ưu tiên chọn loại có khả năng dẫn từ. Vậy còn các sản phẩm chảo chống dính tiện dụng? Loại nào là phù hợp nhất cho bếp từ, bếp điện từ? Chúng tôi có thể gợi ý bạn nên lựa chọn các loại chảo chống dính bằng chất liệu gang tráng men. Không những có tính thẩm mỹ cao mà loại chảo bằng chất liệu này thường nhẹ, dễ rửa sạch và không phản ứng với các thức ăn có tính axit. Gang có hiệu suất sinh nhiệt cao hơn so với các vật liệu khác, tuy nó lâu nóng nhưng lại giữ nhiệt tốt hơn.

Loại chảo bằng inox, dày, đế phẳng sẽ thích hợp với bếp từ

Với những món ăn đòi hỏi tính “nghệ thuật” trong việc thay đổi nhiệt độ nhanh chóng thì bạn không nên dùng chất liệu gang tráng men và cần cẩn thận khi làm sạch để tránh hiện tượng bị bong lớp bảo vệ ngoài. Bạn có thể tham khảo thêm loại nồi chảo bằng inox ( thép không gỉ ) có đế bằng phẳng, dày dặn cũng rất thích hợp. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý, không phải tất cả các loại chảo chống dính bằng inox đều sử dụng được trên bếp từ bởi chất liệu này thường trộn thêm kim loại nhôm và các loại hợp kim khác, ảnh hưởng đến từ tính của nồi chảo. Bên cạnh đó, hầu hết các loại chảo được làm từ kim loại, nhưng chất bọc chống dính lại khác nhau.Vì thế, khi đi mua chảo chống dính cho bếp từ hay bếp điện từ tốt nhất bạn nên mang theo một mẩu nam châm nhỏ để kiểm tra. Nếu nam châm dính vào đáy chảo thì loại đó sẽ sử dụng được với bếp từ.

Với những dòng bếp từ nhập khẩu như: bếp từ Bosch, bếp từ Fagor, bếp từ Eurosun,… sẽ có chế độ cảnh báo nồi chảo không phù hợp và lúc này việc bạn cần làm chính là thay loại xoong nồi khác. Việc này vừa đảm bảo hiệu suất hoạt động của bếp từ vừa giúp thiết bị được lâu bền.

Có thể bạn quan tâm:

• Bật mý cách sử dụng bếp từ tiết kiệm điện

Nếu còn bất cứ thắc mắc nào liên quan đến dòng sản phẩm bếp hiện đại này hay muốn sở hữu những sản phẩm bếp từ chính hãng với giá thành ưu đãi nhất, bạn có thể liên hệ với chúng tôi: siêu thị bếp cao cấp Best House, 335 Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội để được hỗ trợ tối ưu nhất.

Tweet