Dưới đây, tạp chí nhà bếp xin giới thiệu với quý vị và các bạn cách phân biệt nồi nấu phở bằng điện và nồi phở inox thanh nhiệt.
Hiện nay, trên thị trường có hai loại nồi nấu phở chính là: nồi nấu phở bằng điện và nồi nấu phở inox thanh nhiệt. Tuy nhiên, có rất í tai phân biệt được hai loại nồi nấu phở này. Sau đây, là một số đặc điểm nhận biết.
Nồi nấu phở inox thanh nhiệt:
- Chế độ sôi tự động: Chỉ cần bật công tắc nồi lên, khi nước sôi nhanh sẽ tự động chuyển về chế độ sôi đều 100 độ C, xương sẽ rất nhanh như, nước tron, ngọt và thơm. Khi cần thêm nước vào nồi, nồi lại tự động sôi và chuyển về chế độ sôi đều.
Nồi nấu phở inox thanh nhiệt
- Hệ thống hộp điện an toàn: Không rò rỉ, chống giật, an toàn tuyệt đối. Và có công tắc tắt bật nồi dễ sử dụng.
- Không phải mất thời gian trông nồi xương. Chỉ cần cho xương và nước vào nồi bật công tắc lên bếp sẽ tự điều chỉnh. Không phải chịu mùi và nhiệt độ, bụi bẩn, bỏng do bếp than truyền thống.
- Không độc hại như đun bằng than lại sạch sẽ tiết kiệm. Chi phí hàng tháng chỉ bằng dùng than đá.
- Có dỏ đựng xương rất tiện dụng, khi ninh xương nhừ chỉ cần nhấc dỏ xương ra ngoài trong nồi chỉ còn nước cốt hầm xương. Hơn nữa, việc vệ sinh nồi cũng rất đơn giản nhanh sạch do không bị bám két vào thành nồi.
Nồi nấu phở bằng điện
Nồi nấu phở bằng điện
- Nồi nấu phở bằng điện được làm bằng chất liệu inox rất bền, dễ dàng vệ sinh lau chùi, chống rỉ sét, sáng bóng. Đây là loại inox được dùng phổ biến trong chế tạo các mặt hàng công nghiệp dùng trong nhà hàng, khu công nghiệp. Được thiết kế với 2 lớp có bảo ôn giữ nhiệt dày 3 cm, đun sôi tự động với 2 chế độ: đun sôi nước và hầm xương với nhiệt độ tùy theo nhu cầu của người sử dụng. Đặc biệt, nồi nấu phở bằng điện là một thiết bị nhà bếp vô cùng tiện dụng giúp tiết kiệm 30% chi phí so với đun than, chế độ tự tắt mở chỉ tốn khi đun 20-30 phút đầu tiên đến 100 độ.
- Đặc biệt nước phở khi đạt đến 100 độ C sẽ giảm công suất từ 8kw xuống mức thấp nhất để duy trì chế độ ninh xương giúp tiết kiệm điện.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét