Với nguyên liệu đốt là gas vì thế lò quay vịt này được đánh giá cao về tính tiện lợi, lưu động và sạch sẽ, hạn chế khói, chủ động trong mọi hoàn cảnh. Dưới đây là một vài ưu nhược điểm dễ thấy của loại lò quay này bạn cần tham khảo trước khi lựa chọn.
 |
| Vịt mềm, thơm ngon và không bị khô khi quay bằng lò quay inox |
Ưu điểm:
- Vịt nướng chín đều, khô, thịt mềm và rất thơm
- Nướng được số lượng nhiều từ 8-12 con
- Không bị khói bụi, sạch sẽ
- Có thể tận dụng mỡ vịt ở dưới lò quay
- Vịt chín bằng hơi, nên quá trình hoàn tất 1 mẻ vịt nướng của lò quay vịt ML-QVG80 rất nhanh, tiết kiệm được nhiên liệu.
Có thể bạn quan tâm:
Nhược điểm:
- Cần phải có kỹ thuật tẩm ướp gia vị cho vịt tạo độ ngon cho thịt vịt sau khi nướng
- Cần để ý lửa để có tạo màu đẹp tăng độ hấp dẫn của vịt
Dù là loại lò quay được đánh giá cao và nhiều khách hàng lựa chọn ở milan, nhưng bạn vẫn cần phải cân nhắc điều kiện của quán để có quyết định hợp lý nhất.
Mọi thông tin chi tiết về bếp từ công nghiệp liên hệ ngay tới milan theo số hotline 043.552.8033 – Mr. Cường để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét